The greatest challenge

If you want to fly

Minitårta med Smarties

Tårtbotten:

1 Ägg

Socker

½ tsk Bakpulver

Mjöl

Gör så här:

Ta fram tre glas.

Knäck ägget i ett glas.

Mät upp lika mycket socker i det andra glaset.

I det tredje glaset blandas bakpulver och mjöl.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda i bakpulver och mjöl.

Grädda i 20-25 minuter i 175 grader.

Detta recept är för en form på 12 cm i diameter.

Jag gjorde två stycken bottnar.

Fyllningarna har jag halverat (så till en stor tårta ska det dubblas).

Räckte till två lager med Dumlefluff . 

Ett lager med kokosmousse och så spacklade jag även tårtan med moussen.

Dumlefluff:

90 g Dumle

1 ½ dl vispgrädde

Dela chokladen i bitar.

Hetta upp grädden.

Smält samman.

Får inte koka.

Kyl minst 6 timmar.

Vispa.

Kokosmousse:

1 dl creme fraiche

½ dl socker

1 dl kokos

1 dl vispgrädde

Blanda ihop creme fraiche, socker och kokos.

Låt svälla.

Blanda i vispad grädde.

Dekoration:

Smarties

Chokladpinnar

Inner peace

Be yourself

Bad days

Balanced

The best day

What you can do

Forget what you feel

The voice of truth

The end

Your dreams

Make a choice

Greatness