Tårtbotten:
1 Ägg
Socker
½ tsk Bakpulver
Mjöl
Gör så här:
Ta fram tre glas.
Knäck ägget i ett glas.
Mät upp lika mycket socker i det andra glaset.
I det tredje glaset blandas bakpulver och mjöl.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i bakpulver och mjöl.
Grädda i 20-25 minuter i 175 grader.
Detta recept är för en form på 12 cm i diameter.
Jag gjorde två stycken bottnar.
Fyllningarna har jag halverat (så till en stor tårta ska det dubblas).
Räckte till två lager med Dumlefluff .
Ett lager med kokosmousse och så spacklade jag även tårtan med moussen.
Dumlefluff:
90 g Dumle
1 ½ dl vispgrädde
Dela chokladen i bitar.
Hetta upp grädden.
Smält samman.
Får inte koka.
Kyl minst 6 timmar.
Vispa.
Kokosmousse:
1 dl creme fraiche
½ dl socker
1 dl kokos
1 dl vispgrädde
Blanda ihop creme fraiche, socker och kokos.
Låt svälla.
Blanda i vispad grädde.
Dekoration:
Smarties
Chokladpinnar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar